2011年3月7日星期一

消遙自駕◎塔斯曼尼亞【D4: 小企鵝大遊行】

::::: 消遙自駕◎塔斯曼尼亞 :::::
26Nov-5Dec 2010
【D4: 小企鵝大遊行】

30 Nov Tuesday  
+ + + + + 今 天 行 程 + + + + +
BRICKENDON HISTORIC FARM →
→ CATARACT GORGE (The Basin Chairlift) 34km 27m
→ EVANDALE (Tasmania Gourmet Sauce) 20km 21m
→ ROSS TOWN (Ross Village Bakery) 58km 42m
→ BICHENO (Diamond Island Resort) 104km 1h30m
[Total 216km]



轉眼又踏入旅程的第四天了,
今早不是貫常被鬧鐘喚醒,而是被清脆響亮的公雞啼聲叫醒。
一大清早,昨晚還是寂靜的 牧耕騰農莊(Brickendon Historic Farm)
變得熱鬧起來,朝氣勃勃。
公雞不停地叫、母雞同成群小雞、
還有鴨媽媽帶著一大班鴨仔及綿羊仔「咩咩」在叫,
一齊大合唱,
歌頌大自然的塵世美!
吃過農莊安排的麵包早餐後,
便在歷史悠久的 南瓜農舍小屋(Pumpkin Farm Cottage) 快拍數張,
簡樸舒適佈置,一磚一木都散發著歷史光輝的歲月;
農莊的小貓咪 Mooie ,喜歡跟著客人,
但又不喜歡拍照,
見我一舉機就掉頭走,十分有性格。
(都係太太聽話!)

晨早的陽光照著屋前翠綠的草地,
散發著陣陣新鮮的清草味,
吸一大口清新的空氣,
令人心曠神怡。

超過一百八十年歷史的 牧耕騰農莊 (Brickendon Historic Farm) 是個傳統的英式農場,
園內保留了大量殖民地歷史建築,
遠在1826年由 Archer家族創立,現時的園主已是家族的第七代傳人了。
隨著社會的變化,近年 Archer家族更將有濃厚歷史價值的農莊局部開放,
並接待來自世界各地的旅客。
TVB 的「現代塵世美」也曾到此拍攝,
陳奕迅亦在農莊的小屋留宿了一個晚上呢。

我們預留了整個早上在農莊內四處瀏覽,
太太更親手餵飼識排隊的鴨子、大肥雞及小綿羊......


餵完雞雞同鴨鴨,我們便走到農莊的大宅園圃看看,

園主在這裡種植了來自不同地方的花草樹木,
有些更形狀奇特,大開眼界,

手起機落,拍過不停呢!
很快又玩了數小時,消磨了一個上午。
在中午前便依依不捨地與 牧耕騰農莊 的可愛禽畜動物道別了,
繼續我們精彩的行程。
今天將有較長車程,需由  北面開車兩小時多到 塔斯曼尼亞 的 東海岸,
離開農莊後便駕車半小時
先返回 朗塞斯頓卡德奈特峽谷(Cataract Gorge)

這峽谷景色怡人,有山有湖,小橋流水,
而這裡最有特色的是 橫跨峽谷的傳統交通工具「吊椅The Basin Chairlift」
這是全球同類型索道最長的一條。
無遮無掩的吊椅離地有三百多米,懼高的就要有心理準傋,
乘搭此吊椅真真可測試一下自己的膽量;

沿途景色美麗,綠樹叢蔭,
腳下就是公園及河谷,可以見到喜愛陽光的澳洲人在享受日光浴,

園內飼養了多隻孔雀,
有幸的話,更會看到牠們開屏美態呢!

我們乘吊椅登上峽谷另一面的 喬治涯(Gorge Cliffgrounds)
漫步婉延的山徑經由 帝皇橋(King's Bridge)落山。
逗留了一小時多便離開 卡德奈特峽谷

開車前吃數塊「農莊私房曲奇餅」作午餐後,
便出發往南走......
見還有些額外時間又毋需趕路,
便順度一訪位於 越文列鎮 (EVANDALE)
的著名 塔斯曼尼亞老牌醬料店「Tasmania Gourmet Sauce」


越文列鎮卡德奈特峽谷 不遠,
沿 Midland Highway 朝著 荷伯特 方向走廿分鐘車程便可到達。
 

甫下車,店主的愛犬便遙著尾巴歡迎我們,
雖然舖仔細細,但醬料種類不少,
各款果醬、辣醬、意粉醬等,全都用不同材料調配而成。

最重要是所有醬料都是老闆在舖後的工場自家製作,
保證原汁原味,訪客更可先試後買。
產品除了在 澳洲本土 非常受歡迎外,
這店的醬料更外銷到世界各地。
舖內更展示了不少傳謀的報導及顧客的讚揚......

試過「甜、酸、苦、辣」各種醬料後,
便繼續沿「一號幹綫 Midland Highway」南行,
前往位於 塔斯曼尼亞中部 的 羅斯小鎮(Ross Town) 歎下午茶,
車程有58km,約需四十五分鐘..........
「一號幹綫 Midland Highway」是灌通 塔斯曼尼亞 南北的主要道路,
連接第一及第二大城市 荷伯特朗塞斯頓
沿路上風景美麗,兩傍都有很多綠悠悠的牧場,
但來往車輛都不是很多,
可以輕輕鬆鬆地享受駕駛的樂趣。

我們在下午二時多便到達 羅斯鎮
香港有 食神韜韜 的「元朗圍村菜」,
而 塔斯曼尼亞 就有 「羅斯鄉村麵包」。

今次到訪這寧靜小鎮主要目的,
就是要到訪鎮內著名的「羅斯鄉村麵包店 Ross Village Bakery」,
品嚐全统「澳洲肉批 Aussie Meat Pie」、「果撻 Fruit Tart」,
及來一客英式下午茶。

店員非常友善,並穿上全统的紅格仔布掣服。
而麵包店另一出名原因,
是日本動畫大師 宮崎 駿 曾到訪 羅斯鎮
並以「羅斯鄉村麵包店」創作了「摩女の宅急便」

試完美味肉批,充滿能量,又是四處找拍的時間。

從1812年便開始有澳洲人移居到這小鎮,
大多都是開設農場,以牧羊為生。

而羅斯地區亦以出產質量精良的「美利奴羊毛」聞名。
鎮內設有「牧羊博物館」和「羊毛展館」。

被稱為澳洲最有魅力的石村的 羅斯小鎮位於 麥佳麗河(Macquarie River)
連接兩岸的 羅斯橋(Ross Bridge)更是 澳洲 第三古老的橋梁。

如詩似畫的美景,真的令人陶醉......
現在的 羅斯鎮 只得三百多人口,
所以鎮內十分寧靜,
在短短的大街上,
全都是極具歷史價值的建築物。

就連 羅斯郵政局(Ross Post office) 都好像博物館一樣,
出售的紀念品都很可愛趣緻........

羅斯小鎮 歎完下午茶及閒盪了個多小時後,
在下午四時便起程。
我們走上 B34公路 轉為向東走104km,
前往位於 東海岸(East Coast) 的海邊小鎮 碧秋娜(Bicheno)
約需個半小時車程,
這段路車輛更少,走了半小時才遇見有對頭車。

塔斯曼尼亞 是沒有『塞車』這回事,
相信「馬路天使」係 塔斯曼尼亞 肯定會失業!
交通暢順,我們比預期快了廿多分鐘,在下午五時多便到達 碧秋娜鎮
這小鎮是 塔斯曼尼亞 著名的海邊渡假勝地。
慳回來的時間正好到鎮內的「IGA超級市場」入貨,
可讓「隨團的大廚」慢慢搜羅今晚的美味食才。
在這遍遠的南半球小鎮的超市內,
居然被我發現都有「珠江橋牌生抽皇」出售,
中華美味真的分佈在世界每一個角落呢!

下午六時便到達今晚下榻的 Diamond Island Resort。
這海邊渡假村由廿多座平房小屋組成,分別有兩層及單層客房,
屋前有一大片草地,直申延至海灘,
整個海濱渡假村的環境恬靜迷人。

從老遠走來入住此渡假村,
除了 Eason Chan 拍「現代塵世美」時都曾入住外,
最重要是可一睹入夜後從海洋捕食歸來的小企鵝。
Check-in 後將車泊好在屋前的車位,
一開門便有一陣出爐麵包香味撲鼻而來,
實情渡假村在每間小屋都設有一台「家庭式麵包機」,
預先較好時間掣,
為入住的客人準備新鮮出爐的 「Welcome Bread 迎賓麵包」,
非常細心體貼的服務。
室內陳設簡約,有齊 Plasma大電視及DVD機等影音設備,
而廚房更有各款煮食用具。
非常舒適 Home Feel 感覺......
抵讚!

白天就發揮我的所長,駕車認路,
入夜就輪到太太大顯身手了......
稍為休息後,太太便動手泡製今晚的大餐,
又豬又牛,來一度美味的 「塔斯曼尼亞鴛鴦扒」。
食飽飽就走出草地及灘畔,探訪我們今晚的小鄰居......
.............「神仙小企鵝」

晚上九時,住客便從小屋走到草坪盡頭的小平台,
靜待可愛有趣的小企鵝。
小企鵝 Little Penguin」,又稱「神仙小企鵝 Smaill Fairy Penguin」,
身高只有半米多,
是企鵝一族中最細小的品種。
我們在漆黑中迎著從沙灘吹來的寒風,
所有人都鴉雀無聲地等待,
十多分鐘後,
職員突然開著專用的手電筒向草叢邊照射,
見到一群又一群的小企鵝正一遙一擺地列隊前進。

見到有光照射,祇稍作停步,便繼續前行。
因恐防強光影響小企鵝,嚇怕牠們不再到此沙灘築巢,
遊人都禁止使用閃光燈拍攝。

辛苦在離岸很遠的海洋找食後的小企鵝,
擺頭擺腦,憑著愛侶的叫聲,找回自己的愛巢。

有些會走進草叢內或平台下,
而渡假村亦搭建了一些小木箱作牠們的巢穴。
從牠們的叫聲,聽到牠們是雙雙對對,
整個灘畔都變得熱鬧起來,
四週都彌漫著愛的呼喚........!
 

真開心.............過了一個既溫馨又甜蜜的晚上!
謝謝可愛小企鵝..........

更精彩的 塔斯曼尼亞 東海岸 遊歷見聞
下回分解........

+ + + + + 相 關 資 料 + + + + +
DAY 4   30-NOV-2010   TUESDAY
Cataract Gorge-The Basin Chairlift
Basin Road, Cataract Gorge, Launcreston, TAS 7250
Daily 9am~5pm
TEL: +61 3 63315915
http://www.launcestoncataractgorge.com.au/
Tasmania Gourment Sauce Company174 Leighlands Road, Evandale, TAS 7212
TEL: 03 6391 8437
Daily 10am~5pm
http://www.gourmetsauce.com.au/
Ross Bakery Inn & Ross Village Bakery
15 Church Street, Ross, Tasmania, 7209
TEL: (03) 6381 5246
http://www.rossbakery.com.au/index.html
DIAMOND ISLAND RESORT     BICHENO 
69 Tasman Highway, Bicheno, TAS, 7215, Australia
TEL: (03) 6375 0100 
1 Bedroom Apartment Standard, Incl. Light Continental Breakfast  
A$220.00 (HK$1,719.00)
http://www.diamondisland.com.au/



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