愛飛的太太.......【天空海闊 ● 任我們飛】™: 《出走法蘭西。浪漫日記》......旖旎風光在酒鄉

《出走法蘭西。浪漫日記》......旖旎風光在酒鄉

第五天早上天朗氣清，在 Ibis 酒店吃過豐富早餐便按計劃準時在上午九時出發，繼續向南法進發。

今天要走四百一十多公里到世界馳名的法國酒都，葡萄酒產地「波爾多Bordeaux」....

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疾走藍天白雲清空下

晴空萬里，沿著由巴黎到波爾多的 E5 Freeway 飛馳，可盡情體驗德國平治造車的高超科技所帶給的無窮駕駛樂趣，大滿足！

疾走了兩個多小時，中午前先在 Poitou-Charentes 的中途站休息片刻，吃些水果、牛角包及早前在家樂褔搜購的呑拿魚Thon à la catalane 罐頭，簡簡單單的美味營養輕鬆午餐 Simply Lunch，充足電再趕路繼續餘下的兩小時車程....

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超值抵住的旅館

下午二時多便到達波爾多巿郊。

按行程計劃會在波爾多住兩個睌上，本想入住巿內的 Hotel Ibis，但遇上兩年一度的 Bordeaux Vinexpo，巿內的酒店不論級別都全部爆滿。

我們最後在離巿中心十多分鐘車程的 Villenave d'Ornon 找到了 Hotel Etap，該旅館與 Hotel Ibis 同屬 Accor 集團，但級數只是一般的 Budget 經濟旅館，最適合一家大細入住，提供機本設施，不像 Ibis 有齊一般商務設備，客房內不設 WiFi 或連線上網服務，而早餐是要額外收費，但價錢並不昂貴。

整體旅館尚算整潔衛生，以每睌租金只需38€，與前兩睌在 Blois布盧瓦的 Ibis 相比，每睌要過百元歐羅房租又真係非常超值，住一晩 Ibis 價錢幾可入住三晩 Etap呢！超讚！

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旖旎風光在酒鄉

捨下行李後便爭取時間立即出發到被譽為「波爾多最美麗村莊」的「聖•艾美利翁 Saint-Emilion」。

從波爾多向東走四十公里，不用一小時車程便可到達。

「聖•艾美利翁」這小城鎮是波爾多地區七個著名葡萄酒產區之一，但論知名道，位於「吉倫特河口Gironde Estuary」右岸的「聖•艾美利翁」就稍遜於位於左岸的「梅多克 Médoc」產區，梅多克有世界知名五大酒莊如港人較熟悉的「拉菲酒莊Château Lafite Rothschild」及「武當酒莊Château Mouton Rothschild」等。

聖•艾美利翁位於小山丘上，沿E70高速公路轉入登山的小徑，窄窄的車路穿越一個又一個的葡萄莊園，一路上風景如畫。適逢週日，遊人眾多，四週都泊滿來觀光的汔車，幸運地在巿中心找到車位，毋需泊得老遠，在附近的咪錶購買好泊車券放在擋風玻璃下，便到由修道院改建而成的旅客中心找些資料及地圖。

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欲窮千里目更上一層樓

走出訪客中心大門便是「岩石大教堂廣場Place de L'église Monolithe」，迎著面前的便是聖•艾美利翁小鎮最高建築物

「岩石大教堂鐘樓Clocher de L'église Monolithe」。

衹需付上每人1.25€門券便可登上有近五層樓高的鐘樓塔頂，從高處遠眺整個聖•艾美利翁的明媚風光。

位於山丘上的小鎮被遼闊的葡萄園團團圍繞著；近看四週都是建於中世紀時期的老舊房子，灰灰黃黃的瓦頂，古樸的樓房，可感受到光輝歲月留下的痕跡，加上蔚藍的晴空，與外圍翠綠的葡萄園形成強烈對比。置身在鐘樓塔頂之上，迎面吹來的是帶著濃郁葡萄優香的微風，停下來慢慢地欣賞這怡人酒鄉美景，未嚐聖•艾美利翁的名酒佳釀，人亦先醉了！

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細味小鎮寫意風情

暫且忘記都巿人的緊張節奏，放慢腳步穿梭於聖•艾美利翁的石板小街窄巷，就好像跳進多啦A夢部時光機，回到中世紀時代一樣。

鎮內隨處都可見到售賣葡萄酒的商店，亦有很多介紹附近酒莊及藝術品的 Gallery，門外都擺放各式各樣的葡萄酒木箱及酒牌 Label，非常有欣賞價值。

除了葡萄佳釀，有些店舖更有葡萄樹幼苗出售，你大可以選購一棵佔這區八成產量的「梅洛Merlot」葡萄小樹回家栽種，將法國酒鄉風情貼身擁有....

巿集廣場上的露天咖啡店都坐滿觀光遊人，在太陽傘下懶洋洋地細語閒聊，享受這中古小鎮的浪漫氣氛。

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嬌嬌嫡嫡的甜點

見街角的「Lemoine Cake Shop」有一條小小人龍，原來是遊人正輪候購買波爾多著名的小糕㸃「Canelé de Bordeaux」，走近一看，這款啡黃色的甜㸃亦曾在日本九州的湯布院B-Speak 嚐過，愛飛的太太和我這位愛吃的先生當然要試試法國正宗的口味！

這小糕點外層焗得煙煙韌韌，金黃色的內層就很鬆軟可口。原來這美味小糕的中文名字確實可愛，「Canelé」譯作「可麗露」，名字嬌嬌嫡嫡，令人愛不釋手呢！這店亦有法國另一名物甜品「Macaron」，做得同樣出色....

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小城故事話當年

話說在八世紀時，有一名來自布列塔尼的修士 Emilion 流落到此小山丘，在山洞中虔誠修行，一傳十，十傳百，其後陸續有來自不同地方的修士都到此聚居，自給自足，並開始種植葡萄及釀製葡萄美酒。該位修士離世後，村民利用一座石灰岩的懸崖，開鑿並建成了一座「岩石教堂Église Monolithe」以紀念 Emilion 修士的貢獻。