《出走法蘭西。浪漫日記》......波爾多的日與夜

《出走法蘭西。浪漫日記》......波爾多的日與夜

波爾多巿＊車水馬龍
在「聖•艾美利翁 Saint-Emilion」過了一個悠閒下午後，便駕車返回「波爾多 Bordeaux」巿中心。接近下午六時，陽光仍然照得火熱.....

可能是Vinexpo，接近波爾多巿中心的交通都非常繁忙，入城有長長車龍。我們經「Pont de Pierre 皮埃爾橋」跨過將波爾多巿分成左右兩岸的「la Garonne 加龍河」，沿著河畔大道走不遠便可到達市中心，因大塞車，此段短短數分鐘的路程要用接近半小時才走完。

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一啖生蠔＊一啖腸
在「Grand Theatre 大劇院」附近找到一個地下停車場，速速泊好車便第一時間去找吃開飯先，今晚要試試「一啖生蠔一啖腸」的滋味......

離波爾多大劇院不遠有一間名叫「La Boîte a Huitres」的餐廳，好像漁人碼頭的館子專賣合時肥美生蠔，主要貨源都是來自距離波爾多不遠的太平洋岸區著名產蠔小城鎮「Arcachon 阿卡雄灣」。

在波爾多有獨特品嚐新鮮生蠔的食法，就是生蠔加烤肉腸配搭較 Light 的波爾多紅酒。這樣便可打破食海鮮要飲白酒的慣性配酒定律！

我們當然要試試這種波爾多吃蠔方式。新鮮生蠔即叫即開，放在擺滿海草的盆子上枱，帶有海水鹹味的肥美生蠔一啖一隻，加多一啖熱辣辣的烤肉腸，再喝一小口紅酒，果然美味無比，最重要是價錢比巴黎便宜一半以上呢！今晚又蠔又腸再加「馬賽濃魚湯」及飲品，共花了四十幾歐羅.....

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醉人夜色＊樂而忘返
蠔食完一餐已接近睌上九時多，我們沿著「St. Catherine 步行街」漫步到加龍河畔欣賞夕陽美景。
(無錯！晚上九時後才日落)

在2007年6月，波爾多巿被聯合國教科文組織 UNESCO 評選為世界文化遺產，有很多歷史建築及古蹟，在華燈初上時，整個波爾多河畔的建築群更是迷人！

特別在加龍河岸的「Place de la Bourse 證券交易所廣場」，是波爾多的主打地標，不論日與夜，早或晚，廣場四週都是人山人海。

廣場中有一座「美女噴泉」，在夜燈映照下，是情侶談心的浪漫勝地！

波爾多巿另一地標是有兩百多年歷史的「Grand Theatre 大劇院」，建築物前有十二條希臘式圓柱，柱頂上有十二個希臘神話中的音樂女神雕塑，非常有氣派，對面便是五星級 Hotel Regent，大劇院正正標誌了波爾多的繁榮！

樂而忘返，欣賞完美麗的波爾多市醉人夜色已是睌上十一時多，便駕車返回酒店休息，眀天繼續《葡萄酒之路》......