2016年5月30日星期一

愛飛 • 看世界 • 大奴湖 • 釣大魚

【愛飛的太太•旅遊記趣•生活點滴】

愛飛 • 看世界 • 怡情小島 • 桃源之旅 • 極光第二天

第二天  大奴湖釣大魚
昨晚看到了人生第一次北極光,大滿足!
幕幕如幻美影在腦海中伴我甜睡了一晚……

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早上九時多,大廚 Marla 及日本 Working Holiday 妹妹已為客人準備好豐富早餐。

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享用完一頓醒神美食,喝杯香濃咖啡,加上看到窗外大奴湖的晴空美景,倦意全消,大家都精神奕奕,準備好開始第二天的活動。

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首個活動是泛丹遊湖,客人分成小組乘坐平底快艇,迎著寒風遨遊這加拿大第二大湖泊「大奴湖」,這湖亦是北美洲的第五大湖,大奴湖的面積有二萬七千多平方公里,湖深逹六百多米,也是加拿大長長河流「馬更些河 MacKenzie River」的源頭。

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每年夏天,大奴湖更是世界著名的釣魚勝地。而在冬天整個湖面都結上厚冰,冰封的湖面還可以駕車及舉行不同的冰上活動,亦可開洞鑚開湖面垂釣。
第二個活動是在大奴湖的外島嶼上釣大魚,尋找大奴湖盛產的「Pike Fish 狗魚」,這種魚頭扁扁身長長,非常大條,魚身可長達四十多吋。在大奴湖釣魚必須領牌,小築在早一晚已為各位客人辨好相關准許證,魚桿亦己準備妥當,是否有大魚上釣就要看看大家的手氣了!

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好彩都沒有空手而回,成功釣到一條有三十多吋長的狗魚,即捕即吃,今日有美味湖鮮做午餐了!

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部分不釣魚的團友就跟隨工作人員到島上採摘野莓。

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釣完魚後便坐快艇到另一個島嶼上吃別具北地風格的 On Shore Lunch ,即在荒野小島上的帳幕營屋野餐。
工作人員用純熟的刀法先將釣獲的狗魚生劏起肉,然後生火起爐做炸魚栁。

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另一位就教客人用麵粉搓粉團做炸麵包。並用剛剛採摘的野莓做新鮮果醬。

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加上早前日本團友狩獵回來的野味水鴨,連同熱辣辣的炸狗魚栁、新鮮野莓醬炸麵包,很美味的野外午餐!

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吃飽飽繼續我們的泛舟遊湖之旅,小築的嚮嚮導引領我們到另一小島上岸,走到這小島的高處,看看原著民的傳統,怎樣在高點堆起石塊,做出如歡迎、指示和祈福的訊號,讓在湖面上的來客從遠處便可看到。

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下午四時多,大隊便返回猞猁小築,稍休片刻。

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Marla 大廚早已準備好美味晚餐,她説今天天朗氣清,希望客人能夠在夕陽斜照下一邊享用晚餐,一邊欣賞醉人的大奴湖落日。

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今天的晚餐非常豐富,主菜有烤焗釀雞胸,甜品有菠蘿批,亮點是Marla 除了廚藝了得,仲非常細心,知到客人都是來自亞洲,她特意煮了一電飯煲米飯,很窩心的安排呢

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享用完兩餸一湯白飯任裝的美味晚餐,我拿著焗得金黃的菠蘿批,走到主樓的大洋台,品嚐美味的甜批,看著金黃的夕陽,慢慢地落在湖面,此情此景,迎面吹來的寒風都是暖暖的!

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第二晚的極光同樣的在晚上九時半後便出現,起初都是柔柔地散發著絲絲微光在迷人的星空飛舞,時強是弱的美態,有點欲拒還迎的感覺!

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有了昨晚的經驗,拍攝極光都手到拿來,得心應手,昨晚又睡得好,今晚龍精虎猛,除了拍攝極光,大家在極光下仲試玩光繪,效果都不差呢!

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接近零晨弍時,不得了!不得了!相信都算是超級大爆發了!強大的極光連肉眼都看到不同層次的綠、黃、紫的光帶,從夜空的一邊飛舞都另一邊,連大奴湖的湖面都照得亮亮!極光Aurora 仙子不停地狂舞了近半小時才慢慢減弱,期間大家都瘋狂地拍攝,捕捉這美艷的一刻,都不知道拍了多少張照片,最後連後傋的相機電池都耗盡了!很滿足的一晚!感恩

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愛飛《怡情小島 • 桃源之旅 • 第三天》精采行程,
下回分享…….待續

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